sosyoloji ,organik yaşam,seyehat

13 Nisan 2014 Pazar

FIRINDA KUZU KOL


herkese merhabalarrrr.baktım da bayadır  et yemekleri paylaşmadıgımı farkettım.bu güzel pazar gununde eşimin becerikli ellerinden fırında kuzu kol :))) evet evet bu konuda benden ıyı oldugunu ıtıraffff etmeliyim :))


MALZEMELER:

  • 1.5 kg kuzu kol
  • 1 patates
  • 1 soğan
  • 10 diş sarımsak
  • 50 gr tereyağ
  • 1 y. kaşığı (tuz,pul biber,kekik)
YAPILIŞI:




Öncelikle folyo kağıdımızı mutfak tezgahımıza seriyoruz.İlk başta kuzularımızı ardından patates ve soğanı da koyup tüm baharatlarımızı ekledikten sonra tereyağımızı da üzerine koyduktan sonra 200 derece de 1.30 dk pişirmeye bırakıyoruz.!AFİYET OLSUN ;))

NOT: 
  1. folyoyu guzelce sarıp delık açmayı unutmayın!
  2. biber salçası da koyabilirsiniz denedim çokk güzel oluyor!





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder