sosyoloji ,organik yaşam,seyehat

30 Kasım 2014 Pazar

EVDE ORGANİK ÇİKOLATA YAPIMI



MALZEMELER:

  1. 100-150 gr kakao yağı
  2. 1 çay bardağındna biraz az organik pudra şekeri
  3. 4 yemek kaşığı organik kakao (bitter için) veya 2 yemek kaşığı(normal)

YAPILIŞI:

Kakao yağını yakmamak şartıyla eritiyoruz.Ben benmari usulu erittim.İçerisine pudra şekeri ve isteğimize göre kakao miktarımızı yukarıda belirttiğim üzre ayarlayıp karışıma ekliyoruz.Pütür pütür olmaması için çırpıcı ile iyice çırpıyoruz ve ateşten alıyoruz.İstediğimiz kalıbımıza hafif soguduktan sonra döküyor ve buzdolabında dondurmaya kaldırıyoruz.

NOT:
  1. Kakao yağı 30 derecede eriyebilmektedir.
  2. İçerisine istediğinize göre fındık,fıstık,badem ve bal (1 yemek kaşığı) koyabilirsiniz.




27 Kasım 2014 Perşembe

DOĞAL DEODORANT YAPIMI...

Hayatınızda bazı şeyler değişmeye ,özellikle evinize bir mucize olan bebeğiniz geldikten sonra,bu tarz konulara ve yaşam şekline daha bir dikkat eder oluyoruz.Benim organik-doğal hayata geçişimde en büyük sebebimdir güzel kızım...Artık herkes bılıyor ki!,tabı ben herkesın bildiğini umarak yazıyorum, koku ve müzik ile terapi ve herşekilde yönlendirme yapılabildiği için(konuyla ilgili detaylı bilgiyi http://www.sadehayat.com/gercek-tip-gozden-gecirilmis-yeni-baski/ bu linkten bulabılırsınız) artık neyi,neden kullanıp kullanmamız gerektiğinin de bilincinde olmalıyız.İşte bu yüzdendir ki ,sizlere kaynağı yukarıdaki verdiğim linkten alınmış olan evde doğal malzemelerle Deodorant yapımını anlatmak isterim.İnanın sade bir hayat sanıldığının aksıne çok çokk basit ve ucuz...


  • 4 tatlı kaşığı doğal(organik) karbonat
  • 10 damla istediğiniz herhangi bir yağ (lavanta,yasemin,gül)

Tüm malzemeler karıştırılıp küçük bir kavanoza alıp çantanızla istediğiniz yere götürüp,gönül rahatlığı ile kullanabilir,içinde acaba abdestimi bozar mı gibi ihtiilafa düşmeyecek kadar emin olduğunuz bir ürünü rahatlıkla kullanabilirsiniz.


Tekrar en kısa sürede değişik konularla görüşmek üzere.Rabbim'e emanetsiniz.






  

19 Kasım 2014 Çarşamba

ORGANİK KURABİYE (YASEMİN'İN KURABİYESİ)



  Uzun uzunnn zaman oldu,farkındayım.. Paylaşımlarım azaldı ,üzgünüm ama aklım hep buralarda...Gerçekten hem iş hayatı hem de ev hayatını hele ki bu gunlerın kısa oldugu vakitlerde yetiştirmekte bile zorlanırken,bloğa yazmaya hiçç ama hiçç vakit kalmıyor :(( Herneyse ben bu sefer ara vermiş olduğum "Kurabiye" tarifiyle tekrardan döndüm.Kurabiyenin ismi orjinaldir:))Tamamen kendi aklıma estiği malzemelerle ve hepsi ama hepsi tamamen organik olan ürünlerden oluşmaktadır. (Bu yazmadığım süreç içerisinde kendıme bayağı kattığım bilgi ve okuduğum onlarca kitaptan etkilenmemde etkili olmadı değil,Zaman bulduğum her fırsatta size çok ama çokkkk önem verdiğim bir doktor ve beslenme tarzını paylaşıcam.Lafı uzatmak istemiyorum veee tarifime geçiyorum..




MALZEMELER


  • 2.5 Su bardağı tam buğday unu
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı saf zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sahlep tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • vanilya çubuğu (kazıyarak bıçağınızın ucuyla koymanız yeterlı)
  • 1 yemek kaşığı kakao 

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri karıştırıp elde dağılmayan ve çok cıvıkta olmayan bir hamur elde ediyoruz.şekiller verip 170 derecede 20-25 dk pişiriyoruz.


NOT:
  1. Malzemeleri kişi sayısına göre artırabilirsiniz...(2.5 s. br un yerine 4 s. br veya tereyağ ile zeytinyağı da ona oranla kıvamına göre artırabılırsınız.)
2-Tüm malzemeler organik ürün satılan yerden ve bunu yaşam şekli haline getirmiş olan insanların kurduğu bir yerden veya siteden temin edilmektedir. Ürünleri bende almak ve ıncelemek ıstıyorum diyenler için adres: organik ürünleri bulacağınız site burada yazmaktadır. Tıklayınız lütfen!!


ELLERİNİZE SAĞLIK,SORMAK İSTEDİKLERİNİZİ MESAJ KISMINDAN SORUP ÖĞRENEBİLİRSİNİZ..:))SEVGİYLE KALIN!!