HİZMET NİMETTİR...

HİZMET NİMETTİR...
MENZİL

11 Mart 2017 Cumartesi

NAFTALİN CAFE

Uzun bir sessizlik döneminden sonra yeniden merhabalar, Ben böyle ara ara kaybolabiliyorum ancak ıg hesabım aktif kullanıldıgı için sanırım bloğuma düşüyordur diye tahmin ediyorum.

Aslında paylaşmak istediğim ve kendime bu süreç içersinde kattığım bir sürü bilgi ve yaşanmışlıklar dolusu olaylarım var ancak inşallah hepsini yavaş yavaş paylaşmak ve bilgilendirmek arzusundayım.

Tabiki de kızım büyüyor bu dönemde ve biz küçük bir çocugu bahane edip gezmelerden yeni mekan ve insanları tanımaktan geri duracak değildik :)) Ve gezdik gezdik gezdik :)) Israrla gezmeye zor da olsa bunu başarıp sosyalleşmeye devam edeceğiz.Anne olmak demek .küçük bir inatçı (4 yaş sendromu) kızımın varlığı ve bu şekilde yaşayan bayanları asla pes ettirmemeli .Hayat senden bir parça ile bile zor olan serüveni devam ettirip yaşamakla bile çok keyifli !

Lafı çok uzatmadan mekan tanıtımımıza geçelim.He unutmadan her ne kadar küçük çocukla  gezmeler yapsak sorun yok desek te masaya devrılen çaylar,yerlere dökülen kekler işin biraz ekşi tarafı (bana göre değil ama mekan sahibine öyle olmalı ki;aramızda geçen bir diyalog bunu gözler önüne sermiş vaziyette. -----biraz çay döktük k.bakmayın diyen ben,karşılık olarak ;----- biraz mı baya dökmüşsünüz diyerek,niyetini sorgulama gereği bile duymadıgım iş yeri sahibi (?!) nin yaklaşımı... her neyse biz böyle şeyleri ve kişileri önemsemeden anın keyfini çıkartanlardan olduğumuz için size yine de tavsiye edeceğim (çocuksuz) :)) bir mekan... buyrunuz bakalım beğenecekmisniz.

 1. resim:görüldüğü üzere giriş kısım ve dışarıdan bulmanızı kolaylıkla sağlayacak şekilde ...


 2. resim:iç mekan toplamda 7/8 masanın olduğu çok dar olmasa da dar sayılabilinicek kadar küçük ama sıcak (ortada bir soba var ne güzel) tam kedigillere göre kedi sobayı sever,miskin miskin yatar tarzında ki burası da tam bir kedigiller...







 3. resim: zarf içerisinde mönü geliyor,zaten böyle bir mekandan farklı bir tarz beklenemezdi di mi :) ha belki kedi tarzı bir kağıt kesimi olabilir di...gidince anlıcaksınız neden böyle söylediğimi :))



 4. resim:kahve kısmı ve fiyatları (günceldir)


 5. resim:görüldüğü üzere çay bölümü(çayı gerçekten güzel beğendim)


 6. resim:ben burdan hatay usulü biberli ekmek aldım(diğer resımde göreceksınız,biberli dediğine bakamayın,kızım bile bayıla bayıla yedi.kekik ve susam salca sosu sanırım biber salcası bu ve çökelik karısımı ben bir Karadeniz'li olarak zaten hatay mutfagına bayılırım.Tercih edebilirsniz bence iyi.


 7. resim:fiyat listelerine devam..(günceldir)
,
 8. resim:böyle bir raf var,yok yok burda..yaramaz kızımın eli ayağı dursaydı daha bir güzel olurdu ancak ben onun elini ayağını yerim:))


 9. resim:kedigiller temalı resim.. heryer böyle sıcak ve kedıcıklı ..masaların üzerinde kedıler dolasabılıyor (ben hayvansever bir insanımdır.2 kuş,2 kamlumbağa,evim müsait olsa kedi köpek alacak kapasıtede bır ınsanımdır ..yazmamın nedenı bılgınız olsun.herkes hoslanmayabılır kedının masalarda uyuklamasını :)))


 10.resim: bu işte hatay usulu biberli ekmekler ...doyurucu ve iyi


 11. resim:mutfak böyle şirin ve küçük...(bize serviste kusur etmeyen  resimdeki bayan arkadasıma buradan tesekkurler.)



 12. resim:gördüğünüz gibi heryer kedi ve sobayı gören koşmuş gelmiş :))) "vita"reklamına dikkat :)))


ULAŞIM:
Arkadaşlar ben 41 st ile çeliktepe den edirnekapıya gittim ancak baya bir aşağıya doğru fevzi paşa caddesinden yürüdük ve yürürken de biraz korktum şahsen...çünkü;balat'ı bilen bilir hep virane ve köhnedir ..bir o kadar da etnik ve tarihi ben böyle yerlere bayılırım ancak çok fazla insansız ev vardır...(bence bu çok gereksiz oldu).İlk gittiğim için cahilliğime geldi ama siz gidecekseniz eğer direkt eminönüne geçip balat'a geçen daha doğrusu naftalin cafe ye en yakın yer olarak bu şekilde gidiniz.tam olarak size otobüs veya dolmuş bilgisi veremem ancak kesinlikle eminönünden daha yakın ve cafe balat sahile çok çokkkkkk yakın.

Son olarak size güzel balat fotoğraflarını da ekleyelim... keyifli gezmeler...




16 Mart 2016 Çarşamba

EYÜP OYUNCAK ATÖLYESİ

  ÇOKK ÇOKKK UZUN BİR ARADAN SONRA YENİDEN MERHABALAR!!

İnsan bir evlada sahip olduktan sonra hayatında ki önem verdiği değerlerin değiştiğini her fırsatta yazılarımda dile getiriyorum en azından getirmeye gayret ediyorum.Aradan geçen bunca uzun yazmadığım zamanlarda işe dönmüş olmam ve kızımın sübyan mektebine de başlamış olması gezmelerimizi ve araştırmalarımıza birazcık ara vermiş olsa da hiçbir şeyden de geri durmayacağımız bir gerçek.Biz hala araştırmaya ve elimizden geldiğinde bilgileri paylaşmaya devam etmekten geri durmuyoruz.Bugün gittiğimiz yer belki de çoğumuzun duymadıı ve bilmediği bir mekan....Eyüp oyuncak atölyesi!! öncelikle resimleri atıp nasıl ulaşım sağlanır nelere dikkat edilmesi gerekir yazdıktan sonra herkes kendince planını yapabilir.Sormak istediklerinizi yorum kısmından bana ulaştırabilirsniz. Umarım beğenir ve bizim gibi eğlenirsiniz.

(1.resim)burada daha önceden hazırlanmış ve atölyenin çalışanları tarafındna kendi elleriyle yağmış oldukları ahşap oyuncaklar ve çömlekler mevcut. 
 

 
2. resimde ise : değişik amaçlı kullanılan makineler ve "topaç"lar mevcut.

3.resım:çalışanların kendi sergilemek için boyayıp yaptıkları malzemeler....


4.resımde: küçük bir  koleksiyon..

 
5.resim:cocuklar için hazırlanan değişik renklerde ki zemin boyası için renkler


 
6. resim: üzerine bulaşmaması için kendileri için hazırlanmış boya örtüleri ve kendi seçimlerine bırakılmış oyuncakları ile,boyalarını büyük bir heyecanla bekleyen minikler. :)))


 
7.resim: zemin boyasına başlayan minikler...
 
 
8. resim: zemin boyası tamamen biten oyuncaklar kurutma işlemine alınıp (kurutma işlemi 2 kez yapılıyor,birisi alt zemini boyadıktan sonra, ikincisi süsleme için 2. boyayı yaptıktan sonra)


9.resim burada kurutma işlemine alınıyor,ancak kuruma işlemi çok kısa sürüyor.

 
 10.resim  kızımın son halini verdiği ve eve boyadıkları oyuncaklarla dönen fil'i :)))

 
ÖNEMLİ BİLGİLER:
 
1-Giriş ücreti yoktur,sadece oyuncaklarına ücret ödüyorlar.ücret:20 tl
 
2-Belli bir yaş sınırı yok ancak,en azında kalem tutmayı bilen veya boya yapabilecek seviyedekiler için daha uygun.
 
3-Nasıl gidilir ? sorusuna cevap : Alibeyköy tarafından gelenler için;feshaneyi geçtikten sonra Eminönü yoluna değil de,edirnekapı yönüne dönen bir ışık ve yol ayrımından sonra ki ilk sağdan içeri girdiğinizde  atölyeyi görmeniz çok basit."zal mahmud paşa cami"nin arka sokağı.Haliç tarafından yani halıcıoğlundan gelenler için ise:yine aynı şekilde ya arabanızla ya da halıcıoğlundan inip yürüme gelecekseniz de farketmez,hemen feshaneye dönmeden sol tarafa dönüp dar sokağa giriyorsunuz,yine caminin arka sokağı.Bulmak ciddi basit,Yolda olup bulamayanlar blogtan sorup hemen bilgi alabilir,
 
4-eyüp oyuncak atölye iletişim no:0554-498-09-28
 


 

30 Kasım 2014 Pazar

EVDE ORGANİK ÇİKOLATA YAPIMI



MALZEMELER:

  1. 100-150 gr kakao yağı
  2. 1 çay bardağındna biraz az organik pudra şekeri
  3. 4 yemek kaşığı organik kakao (bitter için) veya 2 yemek kaşığı(normal)

YAPILIŞI:

Kakao yağını yakmamak şartıyla eritiyoruz.Ben benmari usulu erittim.İçerisine pudra şekeri ve isteğimize göre kakao miktarımızı yukarıda belirttiğim üzre ayarlayıp karışıma ekliyoruz.Pütür pütür olmaması için çırpıcı ile iyice çırpıyoruz ve ateşten alıyoruz.İstediğimiz kalıbımıza hafif soguduktan sonra döküyor ve buzdolabında dondurmaya kaldırıyoruz.

NOT:
  1. Kakao yağı 30 derecede eriyebilmektedir.
  2. İçerisine istediğinize göre fındık,fıstık,badem ve bal (1 yemek kaşığı) koyabilirsiniz.




27 Kasım 2014 Perşembe

DOĞAL DEODORANT YAPIMI...

Hayatınızda bazı şeyler değişmeye ,özellikle evinize bir mucize olan bebeğiniz geldikten sonra,bu tarz konulara ve yaşam şekline daha bir dikkat eder oluyoruz.Benim organik-doğal hayata geçişimde en büyük sebebimdir güzel kızım...Artık herkes bılıyor ki!,tabı ben herkesın bildiğini umarak yazıyorum, koku ve müzik ile terapi ve herşekilde yönlendirme yapılabildiği için(konuyla ilgili detaylı bilgiyi http://www.sadehayat.com/gercek-tip-gozden-gecirilmis-yeni-baski/ bu linkten bulabılırsınız) artık neyi,neden kullanıp kullanmamız gerektiğinin de bilincinde olmalıyız.İşte bu yüzdendir ki ,sizlere kaynağı yukarıdaki verdiğim linkten alınmış olan evde doğal malzemelerle Deodorant yapımını anlatmak isterim.İnanın sade bir hayat sanıldığının aksıne çok çokk basit ve ucuz...


  • 4 tatlı kaşığı doğal(organik) karbonat
  • 10 damla istediğiniz herhangi bir yağ (lavanta,yasemin,gül)

Tüm malzemeler karıştırılıp küçük bir kavanoza alıp çantanızla istediğiniz yere götürüp,gönül rahatlığı ile kullanabilir,içinde acaba abdestimi bozar mı gibi ihtiilafa düşmeyecek kadar emin olduğunuz bir ürünü rahatlıkla kullanabilirsiniz.


Tekrar en kısa sürede değişik konularla görüşmek üzere.Rabbim'e emanetsiniz.






  

19 Kasım 2014 Çarşamba

ORGANİK KURABİYE (YASEMİN'İN KURABİYESİ)



  Uzun uzunnn zaman oldu,farkındayım.. Paylaşımlarım azaldı ,üzgünüm ama aklım hep buralarda...Gerçekten hem iş hayatı hem de ev hayatını hele ki bu gunlerın kısa oldugu vakitlerde yetiştirmekte bile zorlanırken,bloğa yazmaya hiçç ama hiçç vakit kalmıyor :(( Herneyse ben bu sefer ara vermiş olduğum "Kurabiye" tarifiyle tekrardan döndüm.Kurabiyenin ismi orjinaldir:))Tamamen kendi aklıma estiği malzemelerle ve hepsi ama hepsi tamamen organik olan ürünlerden oluşmaktadır. (Bu yazmadığım süreç içerisinde kendıme bayağı kattığım bilgi ve okuduğum onlarca kitaptan etkilenmemde etkili olmadı değil,Zaman bulduğum her fırsatta size çok ama çokkkk önem verdiğim bir doktor ve beslenme tarzını paylaşıcam.Lafı uzatmak istemiyorum veee tarifime geçiyorum..




MALZEMELER


  • 2.5 Su bardağı tam buğday unu
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı saf zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sahlep tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • vanilya çubuğu (kazıyarak bıçağınızın ucuyla koymanız yeterlı)
  • 1 yemek kaşığı kakao 

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri karıştırıp elde dağılmayan ve çok cıvıkta olmayan bir hamur elde ediyoruz.şekiller verip 170 derecede 20-25 dk pişiriyoruz.


NOT:
  1. Malzemeleri kişi sayısına göre artırabilirsiniz...(2.5 s. br un yerine 4 s. br veya tereyağ ile zeytinyağı da ona oranla kıvamına göre artırabılırsınız.)
2-Tüm malzemeler organik ürün satılan yerden ve bunu yaşam şekli haline getirmiş olan insanların kurduğu bir yerden veya siteden temin edilmektedir. Ürünleri bende almak ve ıncelemek ıstıyorum diyenler için adres: organik ürünleri bulacağınız site burada yazmaktadır. Tıklayınız lütfen!!


ELLERİNİZE SAĞLIK,SORMAK İSTEDİKLERİNİZİ MESAJ KISMINDAN SORUP ÖĞRENEBİLİRSİNİZ..:))SEVGİYLE KALIN!!


4 Ağustos 2014 Pazartesi

İHLAS ARMUTLU TATİL KÖYÜ

  Öncelikle hepinizin geçmişş bayramını kutlarım. Herkesin  bayramı inşallah şeker tadında geçmiştir ve tüm oruç tutan müminler gönüllerince tatilin tadını gerek gezerek,gerek ise yiyip içerek çıkartmışlardır...Eh bende bu bayram tabiki de boş durmadım ve planlanmış tatil mekanımıza gittik..Her zaman söylüyorum kiiiii...ARKADAŞLARRRR EVLENMEDEN ÖNCE ÖZELLİKLE DE EVLENSENİZ DE BEBEĞİNİZ OLMADAN ÖNCE BOL BOL GEZİN VE EŞİNİZLE TATİLİN TADINA DOYUMSUZCA DOYUN DİYORUM ! :)))buradan da anlaşılacağı gibi biz mi tatil yaptık ,yoksa daha da mı çok yorulduk anlamadık ama olsun tatil tatildir diyerek arada da olsun bir nebze nefes alıyorsunuz nihayetinde!!

Bu sefer sizlerle benim gibi muhafazakar otel peşinde koşan ama herhangi bir bilgisi olmayan veya daha önce hiç gitmemiş olanlar için faydalı olacağını düşündüğüm bu otel ile ilgili elimden geldiğince detaylı bilgiler vererek,belki daha islami ölçülerde tatil yapmanıza vesile olmak düşüncesiyle başlayalım bakalım BİSMİLLAH ile...

Öncelikle İstanbul'dan gidecekler için yol güzargahı (ben 4.levent metrosundan bindim) metro ile son durak olan yenikapı istasyonuna kadar gidip,indikten sonra ister taksiye binip,isterseniz de yürüyerek yalova ido'ya geçebilirsiniz.(bence taksiye binmeye hiçç gerek yok,biz 2 cocuk,bir valiz gayet te rahat yürüdük)

Yenikapı ido ile direk armutlu tatil köyünün içine kadar girebiliyorsunuz ve yaklaşık 1 saat 15 dk süren yolculuk sonucunda tatil mekanınıza rahatça geliyorsunuz,sonrası koştur koştur oda seçmek için rezervasyon bölümüne :))))
Arkadaşlar size tavsiyem 11. blog'dan almanız :)) Çünkü heryere diğer bloklara oranla daha yakın (market,bayan-erkek kapalı hvuzlar,eglence mekanları ,vs..)




22 Temmuz 2014 Salı

PERDE PİLAVI


Herkese uzun ama baya bir uzun aradan sonra merhabalar....Umarım Mübarek Ramazan ayınız güzel geçiyorduur...Gerçi ortada Ramazan da kalmadı ya..Eh iştee gerek yoğun iş temposu,gerek se Ramazan dan sebep bloğu çokk boşladım ,farkındayım..Bir sürü birikmiş ve değişik tarifler kenarda yazılmayı bekliyor :((( Umarım en kısa sürede sizlerle buluşturucam.Şimdilik güzel ve bence arada yapılması gereken bu tarifle sizleri başbaşa bırakıyorum.Şimdiden herkesin Mübarek Ramazan Bayramı nı kutlarım....!



MALZEMELER:

  • 1 S.br pirinç
  • 1.5 s.br tavuk suyu
  • 2 y.k file badem
  • 1 y.k kuş üzümü
  • 1 t.k karabiber
  • 2 y.k tereyağ
  • 1 t.k tuz
HAMURU İÇİN:
  • 1 adet yumurta
  • 1 y.k yoğurt
  • 1 çay k.ucu ile kabartma tozu
  • 2 y.k sıvıyağ
  • tuz
  • aldığı kadar un
YAPILIŞI:

Pirinçleri yıkayıp 20 dk sıcak suda bekletiyoruz.Süzdüğümüz pirinçleri soğuk su ile yıkayıp tereyağında kavuralım,Tuzunu ve bademlerini de içerisine atalım.Yıkanmış üzümlerle birlikte baharatlarına ekledikten sonra tavuk suyumuzu içerisine döküp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.

Hamuru hazıırlamak için ise;Yoğurt,yumurta ve yağı karıştıralım.Kabartma tozunu da ilave edip unumuzu yavaş yavaş ekleyerek elimize yapışmayacak bir kıvam verene kadar yoğuralım.Üzerini örtüp 15 dk dinlenmeye alalım.

Yapmayı planladığınız kabın en altını tereyağ ile yağlayalım ve bütün bademleri dizelim.Hamurumuzu yarım cm kalınlığında açtıktan sonra kabımıza kenarları dışarıya taşacak şekilde hamurumuzu serelim.

İç malzememizi hamurun içine dökelim ve üzerini herhangi bir şekilde bastırmadan ( bastırırsak lapa olabilir)üzerini dışarıya sarkan hamurlarla kapatalım ve en üstü de tereyağladıktan sonra 180 derecede üstü tamamen kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN.

NOT:
  1. baharat miktarlarını artırıp,azaltabilirsiniz,tamamen sizin damak tadınıza kalmış!
  2. ister borcamda,ister tek tek güveçlerde yapabilirsiniz,bu tarif yaklaşık 4 kişilik bir tarif bilgilerinize..:)
  3. yapmış olduğunuz kabtan çıkartırken kenarlarını bıçak yardımıyla genişletebilirsiniz ve sonrasında ters çevirip servis edebilirsiniz.(genelde rahatlıkla çıkıyor ama bir püf noktası yine de ;))
  4. ben şahsen file bademi cok koyuyorum ,daha lezzetli ve aromalı oluyor,sizler içerisine tavuk da didikleyebilirsiniz.(benden söylemesi o şekilde daha ağır oluyor:)))
KOLAY GELSİN....