sosyoloji ,organik yaşam,seyehat

19 Kasım 2014 Çarşamba

ORGANİK KURABİYE (YASEMİN'İN KURABİYESİ)



  Uzun uzunnn zaman oldu,farkındayım.. Paylaşımlarım azaldı ,üzgünüm ama aklım hep buralarda...Gerçekten hem iş hayatı hem de ev hayatını hele ki bu gunlerın kısa oldugu vakitlerde yetiştirmekte bile zorlanırken,bloğa yazmaya hiçç ama hiçç vakit kalmıyor :(( Herneyse ben bu sefer ara vermiş olduğum "Kurabiye" tarifiyle tekrardan döndüm.Kurabiyenin ismi orjinaldir:))Tamamen kendi aklıma estiği malzemelerle ve hepsi ama hepsi tamamen organik olan ürünlerden oluşmaktadır. (Bu yazmadığım süreç içerisinde kendıme bayağı kattığım bilgi ve okuduğum onlarca kitaptan etkilenmemde etkili olmadı değil,Zaman bulduğum her fırsatta size çok ama çokkkk önem verdiğim bir doktor ve beslenme tarzını paylaşıcam.Lafı uzatmak istemiyorum veee tarifime geçiyorum..




MALZEMELER


  • 2.5 Su bardağı tam buğday unu
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı saf zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sahlep tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • vanilya çubuğu (kazıyarak bıçağınızın ucuyla koymanız yeterlı)
  • 1 yemek kaşığı kakao 

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri karıştırıp elde dağılmayan ve çok cıvıkta olmayan bir hamur elde ediyoruz.şekiller verip 170 derecede 20-25 dk pişiriyoruz.


NOT:
  1. Malzemeleri kişi sayısına göre artırabilirsiniz...(2.5 s. br un yerine 4 s. br veya tereyağ ile zeytinyağı da ona oranla kıvamına göre artırabılırsınız.)
2-Tüm malzemeler organik ürün satılan yerden ve bunu yaşam şekli haline getirmiş olan insanların kurduğu bir yerden veya siteden temin edilmektedir. Ürünleri bende almak ve ıncelemek ıstıyorum diyenler için adres: organik ürünleri bulacağınız site burada yazmaktadır. Tıklayınız lütfen!!


ELLERİNİZE SAĞLIK,SORMAK İSTEDİKLERİNİZİ MESAJ KISMINDAN SORUP ÖĞRENEBİLİRSİNİZ..:))SEVGİYLE KALIN!!


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder