sosyoloji ,organik yaşam,seyehat

28 Nisan 2014 Pazartesi

♥♥♥ SOFİLİK NEDİR ? TARİKAT NEDİR ? MÜRŞİT NEDİR ? ♥

EVET SEVGİLİ TAKİPCİLERİM BAYA UZUN ZAMANDIR DİNİ İÇERİKLİ BİRŞEYLER PAYLAŞMADIĞIMI ÜZÜLEREK GÖRMÜŞ OLDUM.!! :(( BİRAZCIK DA MANEVİYAT ALEMINDE GEZINMEYE NE DERSINIZ!YAZIMI SONUNA KADAR OKUMANIZI ŞİDDETLE TAVSİYE EDİYORUM Kİ,OKUMANIZ  MÜNASEBETİYLE BİLE BİR SÜRÜ KERAMETLERE VE GÜZELLİKLERE NAİL OLABİLESİNİZ! BEN BU YAZIYI BAŞKA BİR SAYFADAN DİREKT ALARAK AKTARICAM AMA KENDİ YAZILARIMLA HAKKINI VEREMEYECEGIMI DUSUNMEMDEN KAYNAKLIDIR.BİLİGLERİNİZE...KEYİFLİ OKUMALAR!! RİCA EDİYORUM ANLAMAYA ÇALIŞARAK OKUYALIM...

25 Nisan 2014 Cuma

♥ TAVUK KÖFTESİ TARİFİ ♥


MALZEMELER:


  • 500 gr tavuk kıyma
  • 1 kuru soğan (rendelenecek)
  • 1 t.k tuz
  • 1 t.k kekik
  • 1 t.k karabiber
  • 2 .yk galeta (bayatlayan ekmeklerınızı fırınlayıp rondodan gecırerek değerlendırın israf etmeyın)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 t.k yenibahar
  • kızartmak için yağ
YAPILIŞI:

23 Nisan 2014 Çarşamba

MUTFAĞIM VE MASA SUNUMLARIM-1 ♥♥♥ İKİ KİŞİLİK KAHVALTI ♥♥♥

HERKESE HAYIRLI SABAHLARR.SABAH HAZIRLADIGIM POST ANCAK YAYINLAYABILIYORUM :))SANIRIM GÜNE DİNAMIK BASLAMANIN ALTIN KURALIDIR KAHVALTI....Bende böyle dusunup sızler alternatıf sofra fıkırlerı sunuyorum.Bazı zamanlarr ınsan ufff bugün ne yapsam acaba der durur:))) hadı ıtıraff edelımm cogu zaman aynı moddayız :)))) İşte bundan dolayıdır kiiii ara ara alternatf sunumlarda bulusucaz ınsalllahh!!








MASA SUNUM DETAYLARI:

♥SERVİS PEÇETELİKLERİM: english home  (su anda %50 ındırımde kaçırnayın derım!)
♥ÇATAL TAKIMIM: karaca (çeyizden kalm eskı modell)
♥KAHVALTI TABAKLARIM(ÇİÇEKLİLER) :kütahya porselen (çeyizden eski)
♥BAKIR YUMURTA TAVAM: (GİRESUN) bakırcılar çarşısı :))) 
♥DİĞER KAHVALTILIK TABAKLAR: miacase (güzelev) markalı



21 Nisan 2014 Pazartesi

♥ ANNELİK SANATI ♥

Pedagog Adem Güneş'i bilen bilir...Ara ara paylaştığım kişisel gelişim bölümünde sık sık yer vermeye çalıstıgım" ANADOLU PEDAGOJİSİ"çercevesinde evlatlarını yetiştirme gayretin de olanlara ve ilk defa tanısıcak olanlara faydası dokunması amacıyla ..Bu sadece paylaşacagım  ilk kitap ,zamanla serisini paylaşmaya devam edicem..ve kitap detaylarını ilerleyen gunlerde buradan paylaşıcam !!

  "ANADOLU PEDAGOJISI"nedır??Linkten takip edebilirsiniz http://an4stek.blogspot.com.tr/search?q=anadolu+pedagojisi



♥ TAVUKLU PİRİNÇ ÇORBASI ♥

Ben bu çorbayı yayla çorbası nıyetıyle tencereye koyup ,sonradan ıcıne dolapta ne varsa (havuç-haşlanmış tavuk) koyarak böyle bir çorbaya çevirdim :))) umarım begenırsınız! Şahsen ben ,daha da önemlisi kızım bır kase (bu aralar benım ıcın bır kase cokkkkk buyuk onem tasıyor :)) diş sorunsalımızdan ağzımıza hıcbırsey koymuyoruz :((( yedıgınden bence guzel oldu.Deneyıp bebıslere vermek ıcın ne duruyorsunuz :)))


MALZEMELER:

  • 1s.br pirinç
  • 5 s.br su
  • 1 limon suyu (dilerseniz 1/2)
  • 2 y.k yoğurt
  • 1 y.k un
  • 2 adet çorbalık tavuk eti
  • yarım havuç (rendelenecek)
  • 1 t.k tuz
YAPILIŞI:

Tenceremize suyumuzu ve pirinçimizi koyup kaynatıyoruz.Haşladığımız tavuklarımızı ınce ınce kesıyoruz(ıstersenız dıdıkleyın) aynı anda havuclarımızı da rendeleyıp kaynayan tenceremize ekleyelim.Bu arada ayrı bır yerde yoğurt + un +limon suyunu bırbırıyle ıyıce yedırdıkten sonra tencereye aktarıp 5-7 dk daha pişirelim ve sonrasında afıyetle yıyelım :))



20 Nisan 2014 Pazar

♥ CEVİZLİ BULGUR YUVARLAMASI ♥

Tekrardan hepinize merhabalarrrr.Klavyemin tuşlarını yaramaz kızım tek tekkk koparttığı için çooookkk zorlanarak araya araya yazsam da yine de basardım ve yazımı bıtırıdim :))))Malum bu tarıfı ne zamandır yapmayı dusunupde her defasında yapmaktan cekındıgım ( bulguru sert olur sa dusuncesı :)) ) ama bu tarıfe denk gelene kadar...İşin aslında bu bi nevi içli köfte de diyebileceginiz ....sadece içine kıyma koymuyorsunuz tek fark bu !!Bence bu sekılde de gayet basarılı.. Denemenızı tavsıye edıyorum.Hepimize afıyet olsun ;))


MALZEMELER:


  • 250 gr köftelik bulgur
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet kuru sogan
  • 1 y.k domates salçası
  • 2 y.k ince dogranmış maydanoz
  • 1 ç.k tuz ve karabiber
İÇİ İÇİN:

19 Nisan 2014 Cumartesi

♥KAKAOLU BEYAZIT MUHALLEBİSİ TARİFİ♥


MALZEMELER:

  • 5 s.br süt
  • 5.5 y.k şeker
  • 2 tepeleme y.k un
  • 3 tepeleme y.k kakao
  • 1 paket vanılya
  • 50 gr tereyağ
  • 1 adet yumurta sarısı
YAPILIŞI:

Süt,şeker,un,kakaoyu tenceremize alıp orta ateste sürekli karıstırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.Kaynayan muhallebimizi oocaktan alıp vanılya,tereyağ ve yumurtayı da ekledikten sonra mıkser ile 2-3 dk yuksek devırde karıstırıp kaplarımıza boşaltıyoruz ve doğrucaa dolaba :))) üzerini istediğiniz gibi süsleyebillirsiniz! AFİYET OLSUN.....


18 Nisan 2014 Cuma

SUSAMLI PATATES SALATASI

Herkese hayırlı geceler.Bana değişik gelen tarıfleri yapmaya özen gösteriyrum.Belki susam ne alaka patatese dedıgınızı duyar gıbıyım :))) ama benceee tumm lezzetlere açık olmalıyız!!  di mi ama ;))) ben şahsen mutfagımda daha bırcokk alakasız gıbı gorunen ama bır o kadar lezız olan tarıflerı paylaşmaya devam edicem :))) umarım begenırsınnızz!!!



MALZEMELER:


  • 4 adet patates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 3 kahve fincanı susam
  • 1 ç.k kimyon
  • 4 ç.k kekik
  • 4 ç.k nane
  • 1 ç.k köri
  • 2 ç.k pul biber
  • 1.5 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 ç.k tuz ve karabiber
YAPILIŞI:

15 Nisan 2014 Salı

♥ JULİAN TAVUK KEBAP ♥


MALZEMELER:


  • 3 adet tavuk göğsü
  • 1 adet tırnak pide
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 1 adet domates
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 y.k tereyağ
  • 1/2 ç.br  sıvıyağ (kızartmak için)

MARİNE İÇİN:

14 Nisan 2014 Pazartesi

KÖZLENMİŞ PATLICAN ÇORBASI


MALZEMELER:


  • 2 adet patlıcan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 s.bar.tavuk suyu
  • 1 s.br.süt
  • 1 y.k tuz
  • 2 adet defne yaprağı
  • 2.y.k tereyağ
  • pul biber ve lor peyniri (üstünü süslemek için)
YAPILIŞI

♥♥♥EVIM EVİM GÜZEL EVİM (KIZIMIN ODASI)♥♥♥

HEPİMİZE IYI GECELER:))) İYİ GECELER DİYORUM ÇÜNKÜ BEN ANCAK KIZIM UYUDUKTAN SONRA YAZABİLİYORUM :((( AMA YINE DE KAFAM DAHA SAKİN VE DÜŞÜNEBİLİYORUM :)) BAZENN OHH YAA DİYESİM GELMİYO DEĞİL ;))KIZIM UYUDUĞUNDA!! AMA UYUDUKTAN SONRA KIZIMI ÖZLEDİĞİMDE Bİ GERÇEK :)))) AHHH BİZ ANNELERRRR....

İŞTEEE BU NEDEN DEN DOLAYI KÜÇÜK KIZIMIN ODASINI PAYLAŞIYORUM.DETAYLARI FOTOĞRAFLARIN ALTINDA BULABILIRSINIZ ;)

 YATAĞIMIZ...ben bunu tersıne cevırdım aslında burası arka kısmı..malum dusmesın dıye yontemler :))) yatağımız IKEA

13 Nisan 2014 Pazar

FIRINDA KUZU KOL


herkese merhabalarrrr.baktım da bayadır  et yemekleri paylaşmadıgımı farkettım.bu güzel pazar gununde eşimin becerikli ellerinden fırında kuzu kol :))) evet evet bu konuda benden ıyı oldugunu ıtıraffff etmeliyim :))


MALZEMELER:

  • 1.5 kg kuzu kol
  • 1 patates
  • 1 soğan
  • 10 diş sarımsak
  • 50 gr tereyağ
  • 1 y. kaşığı (tuz,pul biber,kekik)
YAPILIŞI:




Öncelikle folyo kağıdımızı mutfak tezgahımıza seriyoruz.İlk başta kuzularımızı ardından patates ve soğanı da koyup tüm baharatlarımızı ekledikten sonra tereyağımızı da üzerine koyduktan sonra 200 derece de 1.30 dk pişirmeye bırakıyoruz.!AFİYET OLSUN ;))

NOT: 
  1. folyoyu guzelce sarıp delık açmayı unutmayın!
  2. biber salçası da koyabilirsiniz denedim çokk güzel oluyor!





9 Nisan 2014 Çarşamba

♥♥HİRA'NIN GİYİM KOMBİNLERİ...PART-1 :) ♥KÜÇÜK MELEĞİ OLANLARA FİKİR VERMESİ ADINA..♥

UZUN SUREDİR YAZAMIYORUM.MALUM TATIL VE KIZIMLA  YOGUN UGRASLARIM SONUCU BAZEN BÖYLE AKSAKLIKLAR OLUYOR CIDDEN :( AMA BU SUREC ICINDE BIRKAC BLOG GEZIP ACABA BLOGA NELER EKLEYEBILIRIMİ ARASTIRDIM VE DUSUNUYORUM Kİ BAYA COK MERAKLILARI OLDUGUNU DA BU VESİLEYLE GORMUS OLDUM! BUNDAN SONRA KUCUK KIZI OLANLARA FIKIR OLMASI ADINA KIZIMIN KOMBINLERINI PAYLASMAK ISTERIM...UMARIM FAYDASI DOKUNUR :)))

BUGÜNUN  İLK KOMBİNİNİ PAYLAŞALIM  BAKALIM :))))



GÖZLÜK TAKMAYI SEVELİS :)))